#입문철TV #연어 #민어 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv 1) 입문철TV 1편 : 양심을 지키자는데 임대료, 전기세가 뭔 상관? https://youtu.be/2EO4hiqrBhQ 2) 입문철TV 2편 : 없어서 못파는 대하, 제주산으로 둔갑한 일본산 갈치? 어디까지가 사실일까? https://youtu.be/hqrgAd049iA 3) 입문철TV 3편 : 참치, 방어 좋.......

#새우 #보리새우 #새우초밥 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv 오늘은 보리새우를 정말 맛있게 먹는 방법을 소개합니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 및 기획 : 김지민, 조정연 - 촬영 및 가편집 : 진석현 - 영상 편집 : 안수영 https://y.......

#쭈꾸미 #주꾸미 #주꾸미낚시 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv 서해 주꾸미 낚시 시즌을 맞아 초보자도 쉽게 배울 수 있는 주꾸미 낚시를 소개합니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 및 기획 : 김지민, 조정연 - 촬영 및 가편집 : 진석현.......

#해산물 #가성비수산물 #가성비해산물 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv 추석 연휴가 지나면 저렴해질 확률이 높은 수산물을 소개합니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 및 기획 : 김지민, 조정연 - 촬영 및 가편집 : 조정연, 김지민 - 영.......

해마다 9월이면 서해안 일대에서 대하 축제가 열린다. 이 시기 함께 잡히는 꽃게와 전어도 축제에 가세한다. 홍성군 남당리 일원을 비롯해 안면도 백사장항, 보령 무창포항에서도 판매되고 있다. 올해(2024년)는 충남 남당항 대하 축제를 기준으로 8. 30~10. 31일까지 열린다. #. 대하는 정확히 무엇일까? 사실 대하축제 대하 축제 이름만 들었지 실제로 대하가 무엇인지는 정확히 알지 못하는 사람도 많다. 새우가 크면 대하(大蝦), 중간 크기는 중하(中蝦)로 알려지기도 했다. 실제로 2015년에 출판된 모 교수의 식재료 관련 책에는 대하와 중하를 이렇게 소개하고 있었다. "'대하(大蝦)'는 큰 새우라는 뜻이지 특정한 종류를 가.......

#회트럭 #활어회트럭 #회포차 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv 이동식 활어회 트럭, 얼마나 매리트가 있을까요? 궁금해서 이용해 봤습니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 및 기획 : 김지민, 조정연 - 촬영 및 가편집 : 조정연, 김지민 - .......

#인생해산물 #해산물요리 #수산물요리 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv 지금까지 유튜브로 방송한 해산물 중 가장 인상적인 것만 모았습니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 및 기획 : 김지민, 조정연 - 촬영 및 가편집 : 조정연, 김지민.......

#마트꽃게 #꽃게 #톱밥꽃게 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv 오늘은 꽃게 시즌을 맞이하여 창고형 대형마트에서 저렴하게 판매되는 꽃게를 알아봅니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 및 기획 : 김지민, 조정연 - 촬영 및 가편집 : 조정연.......

#대하축제 #대하 #새우 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv 2024 대하 축제가 진행 중입니다. 기간은 8.30~10.31이고요. 새우 구입하실 때 참고 및 유의 사항 알려드립니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 및 기획 : 김지민, 조정연 - 촬영 및.......

“시장에서 살아있는 킹크랩을 샀는데 너무 짜서 먹다가 버렸습니다.” “홍게는 원래 짠가요? 먹을 때마다 짠맛이 부담스러운데 안 짜게 먹는 방법이 있을까요? 사람들은 갑각류의 짠 맛을 싫어한다. 모처럼 큰돈 내고 먹는데 첫 입부터 짜면 많이 먹을 수도 없고, 한입씩 먹을 때마다 짠맛이 가중되면서 부담스러워진다. 그리곤 밀려오는 후회. "차라리 이 돈으로 소고기나 사 먹을걸.." 대게, 킹크랩은 보드라우면서 은은한 감칠맛과 바다의 자연스러운 간이 배야 한다. 간간함을 넘어선 짠맛은 나트륨 섭취를 증가시킬 뿐 아니라 갑각류 고유한 맛을 음미하는데 방해된다는 점에서 기피 대상이다. 그런데 갑각류가 짜다는 것은 단.......

#맹그로브크랩 #머드크랩 #칠리크랩 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv 오늘은 유튜브 최초로 맹그로브크랩(머드크랩) 4종을 비교하고, 칠리크랩 만들어 먹는 방법까지 소개합니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 및 기획 : 김지민, 조정연.......

#광어 #자연산광어 #광어회 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv 오늘은 자연산 광어를 손질해 최근 화제가 됐던 올리브유 소스와 곁들이고, 피시앤칩스를 만들어보았습니다. 이대로만 따라한다면 주위에서 엄청나게 좋아할 거예요. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부.......

#전어꽃게축제 #전어 #꽃게 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv 오늘은 충청남도 홍원항 전어, 꽃게 축제 후기를 소개합니다. 이용하시는데 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 및 기획 : 김지민, 조정연 - 촬영.......

#대한민국 #최서단 #격렬비열도 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv 오늘은 대한민국 영토 중 서해 최서단 '격렬비열도'에서 낚시 경험담을 공유합니다. 즐감하세요! 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 및 기획 : 김지민, 조정연 - 촬.......

제주도에는 3대 바리가 있다. ‘다금바리’, ‘붉바리’, 그리고 해녀를 의미하는 ‘비바리’가 그것. 오늘 소개할 붉바리는 한국에서 가장 값비싼 생선회 중 하나인 자바리(제주 방언 다금바리)와 늘 비교가 되는 고급 어종이다. 붉바리는 어떤 어종이며, 언제가 가장 맛있을까? #. 희소성을 지닌 최고급 어종 붉바리는 자바리와 같은 농어목 바리과에 속한 어류다. 살이 단단하고 차져 맛이 좋기로 유명한 여러 그루퍼 중 한 종류이다. 최대 성장 크기는 60cm 정도로 바리과 어류 중에선 작은 편이다. 자바리와 마찬가지로 수온 20도 전후의 따듯한 해역에 서식하며, 수심 50m 전후에서 크고 작은 암초가 발달한 곳에 서식한다. 붉바리의 상징.......

#농어 #농어구이 #농어스테이크 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv '브란지노'를 아시나요? 오늘은 외식 업계 및 레스토랑에서 가장 인기 있는 생선인 브란지노와 몇 가지 요리를 소개합니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 및 기.......

#크랩 #소프트쉘크랩 #푸팟퐁커리 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv 오늘은 소프트쉘 크랩에 관한 이야기를 소개할게요. 더불어 이 게를 이용한 최고의 요리인 푸팟퐁커리 레시피도 소개합니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 및 기획 : 김.......

#오징어 #김지민의자산어보 #총알오징어 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv 오늘은 오징어에 관한 모든 것을 알아봅니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 및 기획 : 김지민, 조정연 - 촬영 및 가편집 : 조정연, 김지민 - 영상 편집 : 안수영.......

#꼴뚜기 #호래기 #참꼴뚜기 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv 오늘은 어디에서도 들을 수 없었던 꼴뚜기에 대한 지식과 맛있게 먹는 방법을 공유합니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 및 기획 : 김지민, 조정연 - 촬영 및 가편집 : 진석현.......

#은어 #민물고기 #민물생선회 #비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv 오늘은 은어에 관한 모든 것을 알아봅니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 및 기획 : 김지민, 조정연 - 촬영 및 가편집 : 진석현 - 영상 편집 : 안수영 https://youtu.be/V1.......