꼬막의 계절, 먹기 전에 알면 유용한 꼬막 상식(1) - 종류별 맛 차이와 구별법

날이 갈수록 자연산 꼬막이 귀해 지금은 대량으로 씨를 뿌려 수확하기에 이르렀지만, 그래도 찬바람이 쌩쌩 불 때면 짭조름한 꼬막 찜이 생각나곤 한다. 꼬막은 조수간만의 차이가 큰 서해와 서남해 개펄에 서식한다. 동아시아에 서식하는 꼬막의 분류는 학술적으로 총 5종류에 이르지만, 국내 시장에 유통되는 것은 4종류이다. - 꼬막 - 새꼬막 - 피조개 - 큰이랑피조개(중국산) 꼬막의 수확은 11월부터 시작되며 살이 찌는 본격적인 제철은 12~3월까지로 이때가 제철이다. 그래서 오늘은 제철 맞은 꼬막과 그 종류, 그리고 각 종류별 구별법과 맛에 관해 알아본다. #. 시중에 유통되는 꼬막 종류 동아시아에 서식하는 꼬막은 모두 '와농자.......

화가의 특성을 잘 나타낸 물고기 그림

마티스 / 몬드리안 / 칸딘스키 / 샤갈 피카소 / 키스 해링 / 헨리 무어 / 호안 미로 파울 클레 / 잭슨 폴록 / 뭉크(ㅋ) / 마크 로스코 마르셀 뒤샹 / 달리 / 앤드 워홀 조지아 오키프 / 클로드 모네 / 자코메티 (ㅋ 갈치네) 로버트 마더웰 / 반고흐 / 빌럼 데 쿠닝 / 프리다 칼로 에밀리 카 / 바스키아 / 다이안 아버스 / 에드가 드가 쿠사마 야요이 / 마우리츠 에셔 / 뱅크시 / 세잔 몇몇 빼고 대부분 블로그에 있는 화가들입니다. 헨리 무어 (영국 조각가) 로버트 마더웰 (미국, 1915-1991) 쿠사마 야요이 마우리츠 에셔

텐베거 종목 제넥신 실권주 발생 / 실권주 청약 진행

제넥신은 코스닥에 상장되어 있으며 신약을 연구 개발하는 바이오기업입니다. 현재 시가총액은 4,740억 원입니다. 제넥신은 2009년 상장되었습니다. 지난 10년간의 주가를 살펴보면 2020년 8월 28일 저점 대비 30.8배 주가가 상승한 고점을 기록합니다. 주식에서 10배 오른 종목을 텐베거(Ten Bagger)라고 부릅니다. 텐베거를 훌쩍 뛰어넘는 상승입니다. 그러나 이후 현재까지 주가는 약 1/10 수준으로 하락하였습니다. 이후 모습은 베거(Bagger)가 아닌 베거(Beggar:거지)에 가까운 모습입니다. 이처럼 바이오 종목의 변동성은 매우 높으니 항상 주의하셔야 합니다. 누군가에게는 인생에서 한 번 잡기 어려운 큰 기회가 되기도 하지만 누군가에.......

2023년 계묘년을 힘차게 연, 제24회 서귀포 겨울바다 국제펭귄수영대회

2023년 계묘년이 활짝 열렸습니다. 제주도민들 모두 새해 복 많이 받으시길 바랍니다. 지난 1월 1일 서귀포 중문색달해수욕장에서 제24회 서귀포 겨울바다 국제펭귄수영대회가 3년 만에 화려하게 돌아왔습니다. 이날의 현장을 소개하도록 하겠습니다. 제24회 서귀포 겨울바다 국제펭귄수영대회 일시 : 2023년 1월 1일 10:00 장소 : 서귀포 중문색달해수욕장 코로나19로 인해 3년 만에 본 행사는 사전예약을 통해, 500명(외국인 별도 모집)의 참가자들만 참가할 수 있었습니다. 하지만, 입수자가 500명이고, 보통 그 외 가족들이 같이 오기 때문에 거의 2,000여명의 인파들이 오래간만에 중문색달해수욕장에는 많은 이들이 모였습니다. 주차장에 차.......

마켓컬리 공모/상장 철회

신선식품 및 식자재의 새벽 배송으로 큰 인기를 모은 마켓컬리를 운영하는 컬리는 지난 2022년 8월 22일 상장 심사를 통과하였습니다. 상장을 위해서는 6개월 내에 공모를 진행해야 하지만, 4개월이나 지난 지금까지 증권신고서 제출도 하지 않아 매우 빠뜻하게 진행되거나 진행되지 않을 가능성이 높다고 생각했는데 기사를 통해 공모를 철회한 것으로 밝혔습니다. 증권신고서도 제출하지 않았기에, 철회신고서도 공시되지 않은 것 같습니다. 마켓컬리는 매출이 빠르게 늘었지만, 아직까지 수익을 내지 못하고 영업이익은 오히려 적자 폭이 커지고 있었습니다. 2021년 매출이 1조 5,614억 원이었지만, 영업적자가 2,177억 원으로 큰 폭의 적자를.......

공공주도 풍력개발 공정·상생 가치 담아낸다

- 제주도, 1월 11일 토론회 개최해 도민 의견 수렴 - 제주특별자치도가 풍력개발에 대한 공공성을 강화하고 주민 상생 방안을 마련하기 위해 「공공주도 2.0 풍력개발 계획」에 대한 토론회를 11일 오후 2시 농어업인회관 대강당에서 진행합니다. 이번 토론회는 공정·상생을 핵심가치로 개선한 「공공주도 2.0 풍력개발 계획」에 대한 정보를 공개하고, 도민과 전문가들의 폭넓은 의견수렴을 위해 마련됐으며, 앞서 제주도는 지난해 12월 16~26일 풍력자원의 공공적 관리를 위한 전담기관 역할 부여, 풍력자원 개발 절차 신설·변경 등의 내용을 담은 ‘풍력발전사업 허가 및 지구 지정에 관한 세부 적용기준 일부개정고시안’을 행정 예고한 바 있.......

제주도, 조직개편 맞춰 대규모 인사 예고… 공직 전면 쇄신

오영훈 지사, 도정현안 공유 티타임서 인사 방침 천명… “행정시도 적용해 달라” 오영훈 제주특별자치도지사가 3일 집무실에서 새해 첫 도정현안 공유 티타임을 주재하며 2023년 상반기 대규모 인사로 공직 분위기를 전면 쇄신하겠다는 의지를 밝혔습니다. 오영훈 지사는 “이번 조직개편으로 전면적인 공직 분위기를 쇄신하고, 민선8기 주요 정책과제 추진에 속도를 내기 위해서 상당한 수준의 인적 이동이 필요하다”며 “도청 내부뿐만 아니라 양 행정시 인사교류를 대폭 확대해 새로운 시각이 업무에 반영되도록 할 계획”이라고 피력했습니다. 특히 오영훈 지사는 “인사랑 시스템*과 인사부서, 부서장 상담 등을 통해 전달되는 본인 고충.......

'메모리아' GV

'메모리아' GV가 1월13일 금요일 오후 7시 메가박스 성수점 MX관(279석)에서 열립니다. 12월29일 개봉한 '메모리아'는 아피찻퐁 위라세타쿤이 자신의 조국인 태국을 벗어나 콜럼비아에서 찍었다는 점과 처음으로 국제적인 스타 배우(틸다 스윈튼)를 기용해 만들었다는 점에서 더욱 눈길을 끕니다. (그의 독창적인 영화세계에 계속 접해온 관객들에겐 이 신작이 상대적으로 익숙하게 느껴질 수도 있겠지만, 그렇지 않은 관객들에겐 무척 난해하게 다가올 것 같습니다.) 알 수 없는 소리에 잠에서 깬 주인공이 그 소리의 실체를 찾아 떠나는 이 독특한 로드무비는 그 소리를 재현해 파악해보려는 시도에서 시작해 그 소리가 일.......

수치로 확인하지 않고서는 한 발짝도 움직이지 마라!

몇 년전 읽고서 전율을 느꼈던 책입니다. 내가 주식 연구를 본격적으로 시작하기 전에는 시중의 이론들은 대부분 근거가 있을 거라고 막연히 생각했었다. 일반 대중에 비해 훨씬 풍부한 정보와 시스템을 가진 기관의 주식 운용자들은 당연히 수익률이 지수보다 높을 거라고 생각했다. 또한 차트 전문가라는 사람들이 주장하는 패턴은 그냥 찍는 것보다는 훨씬 수익의 기회가 클 것이라고 생각했었다. 그러나 주식을 연구한 지 14년이 넘은 지금, 그러한 것들이 계량적 관점에서 보면 얼마나 허약한 기반 위에서 형성된 것인가를 알고는 놀라곤 한다. 수치로 확인되지 않은 투자 이론은 절대 믿어서는 안된다. 상승장에서는 어떤 방법도 잘 먹혔습.......

처음으로 상위 3% 밖으로 밀려남

저는 늘 상위 3% 안쪽의 수익률을 기록하고 있었는데... 처음으로 4%를 기록했습니다. 월 3~4%정도 수익률을 꾸준히 유지했는데 연말에 대주주 양도세 회피한다고 손절을 좀 한 게 크네요. 역시 나이가 드니 실력의 하락은 어쩔 수 없는 것인가요... 까불지 말고 대학에서 후학양성하는 데나 힘써야겠습니다. 이제 역사의 뒤안길로 물러날 날이 머지 않았군요... 어차피 AI가 치고 올라오면 오래 못할거라고 생각하긴 했습니다. 차라리 AI가 이런걸 모두 대체해서 인간은 놀고먹는 날이 오길 바랍니다. 야속한 세월이여~

대형마트 참치회는 가성비가 좋을까?(참치회에 어울리는 술과 회간장도 추천)

오랜만에 코스트코에서 가성비가 좋다는 참치회를 구매해 보았습니다. 영상에 못다한 총평을 정리하자면, 일단 부위를 잘 골라야 합니다. 다 비슷비슷해 보이지만, 같은 등살도 비린맛이 섞일 수 있습니다. 눈다랑어는 아무리 대형마트라도 소싱해 오는 업체나 원물에 따른 품질 차이가 현격하게 납니다. 따라서 오늘 영상이 표본이 될 순 없고 단순 참고용입니다. 개인적으로 눈다랑어는 피맛이 날 수 있는 등살보단 뱃살 위주가 좋다고 생각하고요. 뱃살을 고를 때에도 힘줄 적은 부위를 고르는게 좋습니다. 색이 밝고 선명하면서 마블링이 섬세하게 퍼진 것(이날 제가 고른 참치회와 최대한 비슷한 것으로)고르면 실패가 없을 것입니다. 뱃살.......

중국발 입국자·7일 이내 방문자, 도착 1일 이내 검사 받아야

제주도, 중국발 입국자 및 7일 이내 방문자 1일 이내 PCR검사 의무 확대 홍콩·마카오 입국자 대상 사전 음성 확인서 제출해야…입도 관문부터 촘촘 방역 제주특별자치도가 중국발 입국자를 비롯해 7일 이내 중국 체류자와 방문자까지 포함해 입국 후 1일 이내 PCR 검사를 확대 시행한다고 밝혔습니다. 중국발 입국자만 검사할 경우 동남아시아 등 제3국을 경유해 입국하면 방역망이 뚫릴 수 있다는 우려를 차단하기 위한 추가 조치입니다. 특히 중국발 단기체류 입국자는 입국 후 접촉자 발생을 최소화하기 위해 검사결과가 확인될 때까지 공항을 벗어날 수 없도록 조치할 방침입니다. 이에 따라 검역 과정에서 입국자 검역서류 확인, 호흡기 증.......

“새해 어르신 복지·권익신장에 제주도가 앞장설 것”

오영훈 지사, 3일 오전 ‘대한노인회제주도연합회 신년인사회’ 참석 어르신 복지·권익 신장 위한 제주도의회 간 지속적인 협력 강조 ‘2023년 대한노인회제주도연합회 신년인사회’가 3일 오전 10시 대한노인회제주도연합회 대강당에서 개최됐습니다. 3년 만에 개최된 이날 신년인사회에는 오영훈 지사, 김경학 제주도의회 의장, 강인종 대한노인회제주도연합회 회장을 비롯해 노인연합회 임원 등 100여명이 참석했습니다. 오영훈 지사는 인사말을 통해 “어르신들은 제주 발전을 위해 가장 중심적인 역할을 해 온 산 증인이자, 4·3의 아픔을 견뎌내고 대한민국의 산업화와 제주도의 근대화를 이뤄낸 주역”이라며 “어르신 여러분들이 있었기에.......

오영훈 지사, 전남 장성군에 고향사랑 기부

3일 오후 농협은행 제주도청점 방문 기탁 …“장성과 미래 함께 그릴 것” 오영훈 제주특별자치도지사가 지방소멸 위기를 막고 미래 청사진을 함께 그려나가기 위해 전라남도 장성군에 고향사랑기부금을 기탁했습니다. 오영훈 지사는 3일 오후 1시 농협은행 제주도청점을 방문해 장성군에 고향사랑기부금을 전했습니다. 오 지사는 지난해 12월 장성군의 초청으로 ‘21세기 장성아카데미’에서 ‘탐라의 정신을 이어 제주의 빛나는 미래로’라는 주제로 특강에 나선 인연이 있습니다. 오 지사는 “고향사랑기부제의 취지에 맞게 지방소멸 위기에 처한 군 지역에 기부한다”면서 “지난해 장성아카데미 특강을 계기로 장성과 제주가 새롭게 교류 협.......

2023 도민과 함께하는 스포노믹스 추진

- 동계 전지훈련 활성화 재개로 다양한 종목단체 스포츠대회 유치 총력 - 제주특별자치도는 1월 현재 300여개팀‧5,200여명이 입도해 제주시와 서귀포시 일원에서 전지훈련을 진행 중이라고 밝혔습니다. 그동안 코로나로 인해 마케팅 활동이 다소 주춤해왔으나, 지난해 하반기부터 제주도를 총괄로 한 전담 조직(T/F) 운영을 통해 전국체전, 소년체전, 장애인 체전 등 대규모 행사 현지방문 마케팅 활동을 추진해 왔으며 공공체육시설 무료개방, 상해보험 가입, 선수단 수송, 스토브리그 개최, 심판지원 등을 약속하며 훈련단 입도를 유도해 왔습니다. 올해는 코로나 이전 수준인 10만명을 목표로 전지훈련 전담 조직(T/F)을 활용한 현장 합동마.......

제주 물류비 단가 절감, 현장서 해법 찾는다

오영훈 지사, 3일 한림수협 수산위판장 방문해 어획·위판량 가격 점검 위판장 시설 정비·물류 혁신·어업인 처우개선으로 수산업 발전 촉진 오영훈 제주특별자치도지사가 3일 오전 6시 30분 새해 첫 민생현장으로 도내 최대 수산물 위판시설인 한림수협 수산위판장을 방문해 올해 수산물 어획·위판량과 가격상황 등을 점검했습니다. 한림수협은 지난 2015년 총 사업비 140억 원을 투입해 수산물 위판부터 판매·가공까지 원스톱으로 가능한 수산물산지거점유통센터(FPC)를 전국 최초로 건립해 운영 중입니다. 지난 2019년에는 해양수산부가 지정한 우수위판장에 선정된 바 있고 2021년에는 전국 8개 수산물산지거점유통센터(FPC) 가운데 수산물 처.......

2023년 자동차세 연납 신청 6.4%할인 축소!

매년 납부해야 하는 자동차세를 내야 하는 1월이 돌아왔습니다. 자동차세는 1년에 두 번 납부해야 합니다. 첫 번째 자동차세는 6월 까지, 두 번째 자동차세는 12월까지 납부를 해야 합니다. 일 년에 두 번 내야하는 자동차세를 납부 기한을 넘기게 되면 3%의 가산금을 추가로 내야 합니다. 그래서 납부 기한을 넘기지 않고 납부하는 것이 좋습니다. 추가적으로 6월, 12월 내야 하는 자동차세를 1월에 모두 납부하는 것을 연납이라고 부르는데 연납을 하면 납부해야할 자동차세를 일부 할인을 해줍니다. 2022년까지 1월에 미리 연납하여 납부하는 경우 10%의 할인을 해주었기때문에, 무조건 신청하는게 이익이었습니다. 연납신청과 납부는 wetax에.......

민선8기 제주도정, 대전환 원년 이끌 정책 논의 스타트

2일 일자리경제통상국부터 도지사-실국장 간 기조·방향 공유 회의 - 업무보고 방식·관행·부서 탈피… 노페이퍼로 발상 전환·혁신적 관점 반영 - 제주특별자치도가 2023년을 대전환 도약의 원년으로 삼고, 제주형 행정체제 개편과 15분도시 제주, 20개 상장기업 육성·유치, 청년보장제 도입 등 민선8기 속도감 있는 정책 추진 행보를 강화합니다. 오영훈 제주특별자치도지사는 2일 오후 일자리경제통상국과 관광국 현안 토론을 시작으로 민선8기 주요 정책을 구상하고 추진 방향을 정립합니다. 올해는 민선8기 정책 목표를 성과로 연결시키기 위해 본격적으로 속도를 내는 중요한 시기인 만큼 각 부서별 업무보고에 앞서 2023년 역점적으로 추진할.......

구좌 하도 야생조류 고병원성 조류인플루엔자 확인

- 제주도, 긴급행동지침 의거 이동제한 조치·검사 강화 등 농장전파 방지 총력 - - 2023년 2월말까지 검사, 소독 및 예찰 등 고강도 차단방역 대책 추진 - 제주특별자치도는 제주시 구좌읍 하도리 철새도래지 야생조류 폐사체(중대백로)에서 고병원성 조류인플루엔자(H5N1형)가 검출됐다고 밝혔습니다. * `22/23년 동절기 고병원성 조류인플루엔자 검출현황: (농장) 제주 비발생, 전국 56건 (야생조류) 제주 3건, 전국 106건 제주도는 고병원성 조류인플루엔자가 도내에서 확인됨에 따라 조류인플루엔자 긴급행동지침(AI SOP)에 의거해 인근 저수지와 가금농가에 대한 차단방역을 강화합니다. 우선 예찰지역 내 가금농가 13호의 48만 여수에.......

새해 제주경제 도약…수출 3억불 시대 열고 물류체계 혁신한다

오영훈 지사, 2일 ‘2023년 제주도민 신년인사회’서 민선8기 도정 경제 목표 제시 “더욱 담대한 목표 세워 도정의 성공이 도민 승리로 이어지도록 할 것” 제주특별자치도는 2023년 새로운 경제정책의 비전을 키워나가 상장기업 20개 육성․유치와 함께 수출 3억 달러 시대를 열고, 물류체계 혁신을 이끌어 지역경제의 도약에 총력을 기울일 방침입니다. 제주도는 2일 오전 11시 30분 라마다프라자 제주에서 3년 만에 개최된 ‘2023년 제주특별자치도민 신년인사회’에서 새해 제주 경제정책의 방향과 목표를 제시했습니다. 제주상공회의소(회장 양문석)가 주최한 이날 행사에는 오영훈 지사, 김경학 제주도의회 의장, 김광수 제주도교육감, 위.......